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爆米花桶含荧光增白剂

2011-04-26 10:23来源:99健康网

导语
  许多人都会有一边看电影,一边美美地吃着在影院购买的爆米花,这一习以为常的动作,殊不知却埋藏着健康安全隐患。

 

荧光增白剂有什么危害 什么是荧光增白剂 怎么区分荧光增白剂

 

  记者近日走访市场调查发现,京城多家影院的爆米花桶使用情况可谓是良莠不齐,多数影院内的爆米花桶都没有生产日期、生产厂家以及生产许可QS标识等基本信息;此外,有些包装在生产过程中使用含荧光增白剂的非食品级用纸,即由“社会白卡纸”制成,严重危害身体健康

  荧光增白剂

  一种荧光染料,可提高纤维织物和纸张等白度。荧光物质一旦进入人体,会对人体造成伤害,如果剂量达到一定程度还可能使细胞发生变异,成为潜在致癌因素。

  爆米花桶内侧

  主要有俩颜色

  记者走访北京嘉禾、华星、星美、万达、东都等多家影院并购买了不同规格大小的爆米花发现,从颜色上区分,这些爆米花桶基本可分为两类:一部分爆米花桶内侧看上去颜色较白较亮,另一部分爆米花桶内侧呈自然乳白色。

  “这种看上去白亮的桶很可能是加入了大量的荧光增白剂”,业内权威人士告诉记者,制作爆米花桶的材料必须是“食品级白卡纸”,国家要求不能使用废纸、不能含荧光增白剂。然而有些生产厂家为了降低成本,用回收来的废纸生产,但又由于纸浆质量不过关,还要让杯子看上去更白,就加入大量的荧光增白剂。

  “检测食品包装纸中是否含有荧光增白剂时,一般使用紫外分析仪检测”,上述人士告诉记者,使用“社会白卡纸”制成的包装在紫外分析仪下会呈现出鲜亮刺眼的蓝色,“食品级白卡纸”制成的包装在紫外分析仪下,则会呈现自然的乳白色。

  超市“爆桶”也存安全隐患

  记者昨天走访发现,各大超市内售卖的爆米花桶质量也参差不齐。

  在欢乐谷公园东门正对面的乐购超市(欢乐谷店),记者发现了一桶外形酷似电影院中销售的有“中钜铖国际商贸有限公司”字样的爆米花,售价5元。但其桶身很软,此外,桶身上印有“QS42-10202-00365”的生产许可标识。记者随后通过质检总局网站查询得知,该生产许可证编号为武汉市江岸区永安纸品加工厂。而在紫外分析仪下检测时,该桶呈蓝色。

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