夏天来了,很多想减肥的妹子又开始吃水果减肥了,但是不少人却越吃越肥,真是一个大写的悲剧。
水果一直这样吃更容易胖
1、别把水果当饭吃
夏季是水果上市的旺季,大街小巷都能看到载满西瓜、桃子、荔枝的货架。为了拥有苗条的身材,很多女性都喜欢用水果代替正餐,以达减肥目的。正因为这样,有不少人反而越吃越肥!
大量吃水果,当时可能会让体重减轻一些,但是随后可能会猛增,因为水果尤其是夏天的水果像西瓜含糖量很高,把水果当饭吃,起到的是利尿作用,减少的只是身体的水分,而脂肪的数量并没减少,水果中含有不少糖分,大量吃水果,会使身体摄取过多热量而转化为脂肪,反而起不到减肥的效果。
2、水果吃得多,肠胃受不了
夏天天气热,很多人吃饭没胃口,于是,刚丢下饭碗就从冰箱里拿出冰镇西瓜、香瓜、桃、葡萄吃。虽然冰镇过的水果口感好,但是太凉的水果会刺激肠胃蠕动,反而会引起消化不良,胃寒或有轻度胃炎的人要格外注意。
另外,水果中含有大量的有机酸,大量进食会刺激胃壁黏膜,尤其是空腹吃水果,对胃的刺激更大,会稀释胃酸,引起消化不良。
3、水果当饭吃,当心营养不良
长期大量吃水果,难以满足人体必需的营养物质,长期以水果当正餐,会因饮食结构不合理而导致营养物质的缺乏。很容易引发我们缺乏人体正常运转所需的蛋白质等其他物质。
日本专家的统计显示,有20%~30%年龄为20岁~30岁的青年女性因大量吃水果和蔬菜不吃主食和肉,而导致蛋白质及微量元素摄入不足,致使头发因严重营养不良而脱落。
4、正确选择减肥水果,否则白搭
如果实在要依靠水果减肥,对水果的选择是有讲究的,应选择含糖量较低的水果。菠萝、哈密瓜、木瓜、香蕉、葡萄等水果的血糖指数较高,减肥应避免食用这类水果。而苹果、柠檬、李子、樱桃、柑橘等水果的血糖指数较低,适合减肥族进食。
5、吃水果沙拉简直等于喝油
很多爱美的女士希望自己能更苗条一点,于是想着少吃点肉和饭,又觉得只吃水果单调,就选择水果沙拉来填肚子,以为这样就很健康。但是有时候事与愿违,反而越吃越胖,还有可能吃出高血脂了。为什么会这样呢?
水果沙拉由水果和沙拉酱两个部分组成。大部分新鲜水果含水分达80%以上,而且体积大,可以起到很好的饱腹作用而摄入热量又较少。而沙拉酱是由鸡蛋、橄榄油或大豆色拉油、酿造醋这三样东西组成的。这些食用油占了80%以上,而每一份(15g)沙拉酱中所含热量约为100卡路里,大约等于小半碗米饭。所以色拉酱是名副其实的高热量高脂肪的东西,吃多了就会等于在喝油。
6、吃水果也要讲究时间
胃的容积是有限的,所以食用水果也要讲究时间,饭前吃水果一定要“限量”,否则会影响正常饮食。而饭后马上吃水果,就会影响食物消化,最好在饭后两小时吃水果,这样对水果和食物的消化都比较好。
同时,不要吃打开时间过久的西瓜,夏季气温高,细菌繁殖很快,即使西瓜闻起来没有异味,也有可能已经被污染了。
水果减肥误区
1、水果都能减肥
水果的热量大多来自糖分。一些糖分含量高的水果,如榴莲、芒果、牛油果其热量高,甚至超过了土豆。100克榴莲,热量高达147大卡,远远高出了同样重量的米饭115大卡的热量。因此,并非所有水果都能减肥。想吃水果减肥,要先辨清哪些水果是低热量水果。
2、水果健康多多益善
水果营养丰富,而且不易吃胖,因为备受人们青睐。可是,水果热量再低也是含有热量的。积少成多,如果你在正餐之余还吃很多水果,低热量的水果也会成为你的热量负担。《中国居民膳食指南》建议,每天吃水果类200~400克。
3、饭后吃水果助消化
如果你要减肥,那水果还是放在餐前吃。饭后马上吃水果,消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果,有可能导致肠胃胀气等症状。水果最好放在两餐之间吃。两餐之间进食水果能够增强饱腹感,减少进餐时候减少对脂肪性食物的需求,也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。
4、空腹吃水果最减肥
消化功能不好,胃酸分泌过多,或者有胃肠道疾病的人都不适合空腹吃水果,尤其是山楂、柠檬这些酸味较重的水果会让本就“偏酸”的胃部雪上加霜。
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